Служители на отдел „Икономическа полиция“ към СДВР са предотвратили разпространението на 19 000 килограма пилешко месо, забранено за консумация от хора. При проверка в хладилна база в село Подгумер са открити и 16 300 килограма замразено масло без представени документи за произход, съобщи МВР.
Операцията е проведена на 29 юли след оперативна информация за нерегламентирано съхранение и разпространение на хранителни продукти. Проверяваният обект се намира в стопанския двор на село Подгумер, в близост до София.
Какво е открито в хладилната база
Според официалното съобщение на МВР полицейските служители са намерили 16 300 килограма замразено масло, за което не са били представени документи за произход. От информацията на институцията става ясно, че не е имало яснота и за годността му за консумация.
При същата проверка са открити 19 000 килограма пилешко месо с произход от Бразилия, разпределено в 17 палета. Данните на МВР сочат, че продукцията е била предназначена единствено за изхранване на животни.
Защо случаят е рисков за потребителите
Най-тревожният детайл е, че оригиналните етикети, обозначаващи забраната за консумация от хора, са били умишлено изрязани и укрити. Според МВР целта е била да не бъде установено предназначението на продукцията.
Това превръща случая от обикновена складова проверка в потребителски риск. Когато липсват документи, етикети или ясна проследимост, купувачите и търговците по веригата не могат да знаят дали храната е безопасна, как е съхранявана и за каква употреба е била предназначена.
Кои институции са уведомени
По случая са уведомени служители на Областната дирекция по безопасност на храните – София-град. Те са предприели действия по компетентност, а предстои съставяне на акт за установяване на административно нарушение.
Подробности за операцията са представени от Милен Христов от „Икономическа полиция“ в СДВР. Към момента публичното съобщение говори за административна процедура, а не за обявени обвинения. Ако бъдат установени данни за престъпление, случаят може да премине и към прокуратурата.
Контекст: храните без документи остават повтарящ се проблем
Случаят идва след други проверки, при които институции съобщиха за стоки с неясен произход или забранени за пазара продукти. MyDailyMedia вече писа за близо 3 тона животински продукти без документи на „Капитан Андреево“, за спрени близо 5 тона храни при проверки на БАБХ, за пестицидния риск при картофи и лук, както и за акция на СДВР срещу стоки без бандерол. Още новини от страната са в рубриката България.
Какво следва
Следващата важна стъпка е проверката на документите, произхода и годността на откритите продукти. За потребителите практичният извод е прост: при месо, масло и други чувствителни храни цената не е достатъчна причина за покупка, ако търговецът не може да покаже ясен произход и етикет.
Източници: МВР, Българска агенция по безопасност на храните.
